Tupperware



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 Дневник
Главная » 2008 » Апрель » 8 » Селедочное кольцо
Селедочное кольцо
17:06
 
Селедочное кольцо
 

Ингредиенты:
2 филе сельди
2 крупные луковицы
4 небольших маринованных огурчика
3 сваренных вкрутую яйца
Пол батона белого хлеба
250 г сметаны
250 г майонеза
Перец (по вкусу)
10 г быстрорастворимого желатина
Способ приготовления:


В комбайне от Шефа измельчите селедку, лук и маринованные огурчики. Выложите полученную массу в замесочное блюдо.
Затем в комбайне измельчите пол батона белого хлеба, предварительно срезав с него корочки и сваренные вкрутую яйца.
Добавьте измельченные яйца и хлеб к селедочной массе и перемешайте как следует.
В Большой миксер засыпьте пакетик (10г) быстрорастворимого желатина и залейте его 50 мл теплой воды, перемешайте до образования однородной массы.
К растворенному желатину добавьте сметану, майонез, поперчите по вкусу и как следует перемешайте.
Полученную заливку добавьте к приготовленной ранее селедочной массе и перемешайте при помощи силиконового скребка.
Форму Кольцо сбрызните небольшим количеством воды и выложите в нее приготовленную смесь.
Охлаждайте селедочное кольцо в холодильнике в течение 5 часов.
При подаче на стол готовое блюдо можно украсить оливками, кусочками лимона, зеленью.

Просмотров: 439 | Добавил: tupperware | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Понедельник
19.11.2018
17:41
Календарь
«  Апрель 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Форма входа
Приветствую Вас Гость!
Мини-чат
Наш опрос
Нравиться ли вам посуда Tupperware?
Всего ответов: 195
Друзья сайта






Сдам квартиру в Одессе посуточно
Одесса, Центр, Ковалевского...



Rambler's Top100


Copyright MyCorp © 2018